Asian Cuisine
Vorspeisen
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Kokosnusssuppe - Súp nước dừaab 5.5€
Kokosmilch mit frischen Champignons, Cherrytomaten, Zitronengras, Basilikum, und Koriander, wahlweise dazu: Hühnerfleisch, Garnelen, Tofu
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Súp canh chuaab 5.9€
pikante Zitronengras mit Tomaten, Champignons, Tamarinde, Gemüse frische Kräutern, wahlweise mit: Hühnerfleisch, Garnelen, Lachs
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Wantan Suppe5.9€
hausgemachte Wan Tan Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch, Garnelen, dazu Gemüse und frische Kräutern
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Glasnudelsuppe5.9€
Glasnudeln aus 100% Tapioka-Wurzeln ohne Zusatzstoffe, serviert mit Hühnerfleisch und einer kräftigen Rinderbrühe
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Miso Suppeab 5.5€
mit Sojabohnenpaste und Seetang, wahlweise mit: Tofu, Lachs
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Sommerrollen - Nem cuốn Sài Gònab 5.5€
in Reispapier umwickelt mit Reisnudeln, frischem Salat, serviert mit Fischsoße, wahlweise mit: Tofu, Hühnerfleisch, Garnelen, Lachs
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Mini Frühlingsrollen5.5€
knusprige Frühlingsrolle gefüllt mit Gemüse und Glasnudeln, serviert mit Süß-Soße
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Frühlingsrollen - Hà Nội Rolls5.9€
knusprige Frühlingsrolle gefüllt mit Garnelen, Hühnerfleisch und Glasnudeln, serviert mit Süß-Soße
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Ebi Tempura - Tôm cốm6.9€
knusprige Großgarnelen mit grünem Reisflockenmantel, gemischtem Salat und Spezialdressing
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Tofu Tempura - Tofu cốm5.9€
knuspriger Tofu mit grünem Reisflockenmantel, gemischtem Salat und Spezialdressing
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Chicken Yakitori6.5€
Hühnerspieße nach japanischer Art mit Salat
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Wantan Gebacken6.9€
hausgemachte Wan Tan Teigtaschen mit Hühnerfleisch und Garnelen, serviert mit Süß-Sauer-Soße
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Veggie Gyoza6.5€
gedämpfte Knödel gefüllt mit Gemüse, Sojabohnen und Soße übergossen
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Chicken Gyoza6.9€
Frittierte Teigtaschen mit Hühnerfleisch-Füllung
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Ha cao tom6.9€
gedämpfte Knödel gefüllt mit Garnelen und Soße übergossen
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Edamame5.9€
gedämpfte japanische Sojabohnen
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Bò lá lốt6.9€
gegrilltes Rinderhackfleisch umwickelt in Betelblättern, serviert mit Limetten-Fisch Soße
Salate
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Avocado Salatab 5.9€
Avocado mit frischem Salat, Cherrytomaten, Kräuter, in einer hausgemachten Sesam-Sosse, dazu mit: Tofu, Hühnerfleisch, Garnelen
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Papaya Salat - Gỏi đu đủab 6.5€
auf Wunsch auch Veggie! grüner Salat mit Basilikum, Karotten, Minze, Erdnüssen und Koriander
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Hühnerfleischsalat6.9€
frischer Salat mit Hühnerfleisch, Karotten, Kräutern, Erdnüssen, Koriander mit hausgemachten Sosse
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Rindfleischsalat7.5€
frischer Salat mit würzigem Rindfleisch, Staudensellerie, Kräutern, Koriander, serviert in einer frischen Limette-Chili Soße
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Seetang Salatab 5.9€
gemischter Seetang mit Sesam und Sojadressing
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Gỏi xoàiab 6.5€
fruchtiger Mangosalat mit gerösteten Erdnüssen, Sesam, eine Limette, Koriander, serviert mit Ingwerdressing, wahlweise dazu: Tofu, Hühnerfleisch, Garnelen, Lachs
Spezialitäten
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Phở Big Panab 11.9€
hausgemachte würzige Suppe mit Reisbandnudeln, frischen Sojakeimen, Koriander, fein abgeschmeckt mit Ingwer, Schalotten und Frühlingszwiebeln, wahlweise dazu: Tofu, Hühnerfleisch Vegan, Hühnerfleisch, Rinderfleisch
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Phở trộnab 11.9€
Reisbandnudeln mit frischem Salat, Gemüse, Koriander, gerösteten Zwiebeln, Erdnüssen, serviert in einer Honig-Ingwer Soße, dazu: Tofu, Hühnerfleisch Vegan, Hühnerfleisch, Rinderfleisch, Ente kross
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Phở Curryab 11.9€
cremige Kokos-Curry Soße auf vietnamesischen Reisbandnudeln, Salat, wahlweise dazu: Tofu, Hühnerfleisch, Hühnerfleisch Vegan, knuspriges Hühnerbrustfilet, Ente kross, Rinderfleisch
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Bún nem Big Pan12.9€
warme Reisnudeln, Wildkräutersalat, Koriander, verfeinert mit gerösteten Erdnüssen, Sesam und Röstzwiebeln, serviert mit Snezialdroccine dazu. Frühlingsrollen
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Bún bò Nam Bộab 11.9€
Reisnudeln mit Zitronengras, gerösteten Zwiebeln, Erdnüssen, Salat, Gemüsen, Koriander, Cherry-Tomaten, serviert mit Spezialsoße, wahlweise dazu: Tofu, Hühnerfleisch, Hühnerfleisch Vegan, knuspriges Hühnerbrustfilet, Rinderfleisch, Ente kross
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Bún chả lá lốt13.9€
Reisnudeln mit mariniertem Rindfleisch eingewickelt in Betelblättern, Zitronengras, gerösteten Zwiebeln, Erdnüssen, Salat, serviert mit Spezialsoße
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Gebratene Reisbandnudeln - Phở xàoab 11.9€
gebratene Reisbandnudeln mit asiatischem Gemüse, Pak Choi, Schnittlauch, Eier, wahlweise dazu: Tofu, Hühnerfleisch, Hühnerfleisch Vegan, knuspriges Hühnerbrustfilet, Rinderfleisch, Ente kross
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Gebratene Udon-Nudeln - Udon xàoab 11.9€
koreanische Udon-Nudeln gebraten mit asiatischem Gemüse, frischem Salat und Schnittlauch, wahlweise dazu: Tofu, Hühnerfleisch, Hühnerfleisch Vegan, knuspriges Hühnerbrustfilet, Rinderfleisch, Ente kross
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Gebratene Nudeln - Mỳ xàoab 11.9€
gebratene Nudeln mit Eier und Gemüse, frischem Salat und Schnittlauch, wahlweise dazu: Tofu, Hühnerfleisch, Hühnerfleisch Vegan, knuspriges Hühnerbrustfilet, Rinderfleisch, Ente kross
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Eierreis - Cơm rangab 11.9€
gebratener Reis mit Eier und Gemüse, frischem Salat, wahlweise dazu: Tofu, Hühnerfleisch, Hühnerfleisch Vegan, knuspriges Hühnerbrustfilet, Rinderfleisch, Ente kross
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Scharf - Xào sả ớtab 11.9€
gebratenes Gemüse mit Zitronengras, Chili, frischem Salat, serviert mit hausgemachter Soße und Jasminreis, wahlweise dazu: Tofu, Hühnerfleisch, Hühnerfleisch Vegan, knuspriges Hühnerbrustfilet, Rinderfleisch, Ente kross, Garnelen, paniert Bio Lachs
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Curry Big Panab 11.9€
mit Gemüse, Kräutern, frischem Salat, Rotes Curry in einer Curry-Kokosmilch-Soße, serviert mit Jasminreis, wahlweise dazu: Tofu, Hühnerfleisch, Hühnerfleisch Vegan, knuspriges Hühnerbrustfilet, Rinderfleisch, Ente kross, Garnelen, paniert Bio Lachs
Empfehlung
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Curry Erdnussab 11.9€
mit Gemüse, Kräutern, fischem Salat in einer Curry-Erdnuss-Soße, Kokosmilch, serviert mit Jasminreis, wahlweise dazu: Tofu, Hühnerfleisch, Hühnerfleisch Vegan, knuspriges Hühnerbrustfilet, Rinderfleisch, Ente kross, Garnelen, paniert Bio Lachs
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Gemüse der Saisonab 11.9€
gebratenes Gemüse, Knoblauch, Zwiebeln, frischem Salat, serviert mit Jasminreis und einer hausgemachten Dunkle-Soße, wahlweise dazu: Tofu, Hühnerfleisch, Hühnerfleisch Vegan, knuspriges Hühnerbrustfilet, Rinderfleisch, Ente kross, Garnelen, paniert Bio Lachs
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Mango Soßeab 11.9€
mit Gemüse, Kräutern,frischem Salat in einer Mango-Kokosmilch-Soße, serviert mit Jasminreis, wahlweise dazu: Tofu, Hühnerfleisch, Hühnerfleisch Vegan, knuspriges Hühnerbrustfilet, Rinderfleisch, Ente kross, Garnelen, paniert Bio Lachs
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Grün Curry Avocado Soßeab 11.9€
mit Gemüse, Kräutern, frischem Salat in einer Avocado-Kokosmilch-Soße, serviert mit Jasminreis, wahlweise dazu: Tofu, Hühnerfleisch, Hühnerfleisch Vegan, knuspriges Hühnerbrustfilet, Rinderfleisch, Ente kross, Garnelen, paniert Bio Lachs
Desserts
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Chuối chiên5.9€
gebackene Banane
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Dứa chiên5.9€
gebackene Ananas
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Mochi Cake6.5€
japanische Reiskuchen aus Klebreis. Auswahl: Grünntee, Kokos, Taro
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Mochi Eis6.9€
japanischem Mochi mit einer Eiscremefüllung. Auswahl: Kokos, Mango, Vanille






