Asian Cuisine

Kokosmilch mit frischen Champignons, Cherrytomaten, Zitronengras, Basilikum, und Koriander, wahlweise dazu: Hühnerfleisch, Garnelen, Tofu

pikante Zitronengras mit Tomaten, Champignons, Tamarinde, Gemüse frische Kräutern, wahlweise mit: Hühnerfleisch, Garnelen, Lachs

hausgemachte Wan Tan Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch, Garnelen, dazu Gemüse und frische Kräutern

Glasnudeln aus 100% Tapioka-Wurzeln ohne Zusatzstoffe, serviert mit Hühnerfleisch und einer kräftigen Rinderbrühe

mit Sojabohnenpaste und Seetang, wahlweise mit: Tofu, Lachs

in Reispapier umwickelt mit Reisnudeln, frischem Salat, serviert mit Fischsoße, wahlweise mit: Tofu, Hühnerfleisch, Garnelen, Lachs

knusprige Frühlingsrolle gefüllt mit Gemüse und Glasnudeln, serviert mit Süß-Soße

knusprige Frühlingsrolle gefüllt mit Garnelen, Hühnerfleisch und Glasnudeln, serviert mit Süß-Soße

knusprige Großgarnelen mit grünem Reisflockenmantel, gemischtem Salat und Spezialdressing

knuspriger Tofu mit grünem Reisflockenmantel, gemischtem Salat und Spezialdressing

Hühnerspieße nach japanischer Art mit Salat

hausgemachte Wan Tan Teigtaschen mit Hühnerfleisch und Garnelen, serviert mit Süß-Sauer-Soße

gedämpfte Knödel gefüllt mit Gemüse, Sojabohnen und Soße übergossen

Frittierte Teigtaschen mit Hühnerfleisch-Füllung

gedämpfte Knödel gefüllt mit Garnelen und Soße übergossen

gedämpfte japanische Sojabohnen

gegrilltes Rinderhackfleisch umwickelt in Betelblättern, serviert mit Limetten-Fisch Soße

Avocado mit frischem Salat, Cherrytomaten, Kräuter, in einer hausgemachten Sesam-Sosse, dazu mit: Tofu, Hühnerfleisch, Garnelen

auf Wunsch auch Veggie! grüner Salat mit Basilikum, Karotten, Minze, Erdnüssen und Koriander

frischer Salat mit Hühnerfleisch, Karotten, Kräutern, Erdnüssen, Koriander mit hausgemachten Sosse

frischer Salat mit würzigem Rindfleisch, Staudensellerie, Kräutern, Koriander, serviert in einer frischen Limette-Chili Soße

gemischter Seetang mit Sesam und Sojadressing

fruchtiger Mangosalat mit gerösteten Erdnüssen, Sesam, eine Limette, Koriander, serviert mit Ingwerdressing, wahlweise dazu: Tofu, Hühnerfleisch, Garnelen, Lachs

hausgemachte würzige Suppe mit Reisbandnudeln, frischen Sojakeimen, Koriander, fein abgeschmeckt mit Ingwer, Schalotten und Frühlingszwiebeln, wahlweise dazu: Tofu, Hühnerfleisch Vegan, Hühnerfleisch, Rinderfleisch

Reisbandnudeln mit frischem Salat, Gemüse, Koriander, gerösteten Zwiebeln, Erdnüssen, serviert in einer Honig-Ingwer Soße, dazu: Tofu, Hühnerfleisch Vegan, Hühnerfleisch, Rinderfleisch, Ente kross

cremige Kokos-Curry Soße auf vietnamesischen Reisbandnudeln, Salat, wahlweise dazu: Tofu, Hühnerfleisch, Hühnerfleisch Vegan, knuspriges Hühnerbrustfilet, Ente kross, Rinderfleisch

warme Reisnudeln, Wildkräutersalat, Koriander, verfeinert mit gerösteten Erdnüssen, Sesam und Röstzwiebeln, serviert mit Snezialdroccine dazu. Frühlingsrollen

Reisnudeln mit Zitronengras, gerösteten Zwiebeln, Erdnüssen, Salat, Gemüsen, Koriander, Cherry-Tomaten, serviert mit Spezialsoße, wahlweise dazu: Tofu, Hühnerfleisch, Hühnerfleisch Vegan, knuspriges Hühnerbrustfilet, Rinderfleisch, Ente kross

Reisnudeln mit mariniertem Rindfleisch eingewickelt in Betelblättern, Zitronengras, gerösteten Zwiebeln, Erdnüssen, Salat, serviert mit Spezialsoße

gebratene Reisbandnudeln mit asiatischem Gemüse, Pak Choi, Schnittlauch, Eier, wahlweise dazu: Tofu, Hühnerfleisch, Hühnerfleisch Vegan, knuspriges Hühnerbrustfilet, Rinderfleisch, Ente kross

koreanische Udon-Nudeln gebraten mit asiatischem Gemüse, frischem Salat und Schnittlauch, wahlweise dazu: Tofu, Hühnerfleisch, Hühnerfleisch Vegan, knuspriges Hühnerbrustfilet, Rinderfleisch, Ente kross

gebratene Nudeln mit Eier und Gemüse, frischem Salat und Schnittlauch, wahlweise dazu: Tofu, Hühnerfleisch, Hühnerfleisch Vegan, knuspriges Hühnerbrustfilet, Rinderfleisch, Ente kross

 gebratener Reis mit Eier und Gemüse, frischem Salat, wahlweise dazu: Tofu, Hühnerfleisch, Hühnerfleisch Vegan, knuspriges Hühnerbrustfilet, Rinderfleisch, Ente kross

gebratenes Gemüse mit Zitronengras, Chili, frischem Salat, serviert mit hausgemachter Soße und Jasminreis, wahlweise dazu: Tofu, Hühnerfleisch, Hühnerfleisch Vegan, knuspriges Hühnerbrustfilet, Rinderfleisch, Ente kross, Garnelen, paniert Bio Lachs

mit Gemüse, Kräutern, frischem Salat, Rotes Curry in einer Curry-Kokosmilch-Soße, serviert mit Jasminreis, wahlweise dazu: Tofu, Hühnerfleisch, Hühnerfleisch Vegan, knuspriges Hühnerbrustfilet, Rinderfleisch, Ente kross, Garnelen, paniert Bio Lachs

mit Gemüse, Kräutern, fischem Salat in einer Curry-Erdnuss-Soße, Kokosmilch, serviert mit Jasminreis, wahlweise dazu: Tofu, Hühnerfleisch, Hühnerfleisch Vegan, knuspriges Hühnerbrustfilet, Rinderfleisch, Ente kross, Garnelen, paniert Bio Lachs

gebratenes Gemüse, Knoblauch, Zwiebeln, frischem Salat, serviert mit Jasminreis und einer hausgemachten Dunkle-Soße, wahlweise dazu: Tofu, Hühnerfleisch, Hühnerfleisch Vegan, knuspriges Hühnerbrustfilet, Rinderfleisch, Ente kross, Garnelen, paniert Bio Lachs

mit Gemüse, Kräutern,frischem Salat in einer Mango-Kokosmilch-Soße, serviert mit Jasminreis, wahlweise dazu: Tofu, Hühnerfleisch, Hühnerfleisch Vegan, knuspriges Hühnerbrustfilet, Rinderfleisch, Ente kross, Garnelen, paniert Bio Lachs

mit Gemüse, Kräutern, frischem Salat in einer Avocado-Kokosmilch-Soße, serviert mit Jasminreis, wahlweise dazu: Tofu, Hühnerfleisch, Hühnerfleisch Vegan, knuspriges Hühnerbrustfilet, Rinderfleisch, Ente kross, Garnelen, paniert Bio Lachs

gebackene Banane

gebackene Ananas

japanische Reiskuchen aus Klebreis. Auswahl: Grünntee, Kokos, Taro

japanischem Mochi mit einer Eiscremefüllung. Auswahl: Kokos, Mango, Vanille